Продам Примите участие в р-ции тех решения на Агрегат расстойно-печной |
Предлагаем принять участие в реализации технического решения на «Агрегат расстойно-печной», заявленное в Федеральный институт промышленной собственности, для рассмотрения на предмет изобретения. Формы сотрудничества самые разнообразные – совместное создание промышленного образца, финансирование по линии ИННОВАЦИЙ, покупка предлагаемого решения, и т. д.
С уважением, Левых Ю.Б.
Сот.: 8-960-902-5000
zollev@mail.ru
Информация к техническому решению «Агрегат расстойно-печной»
Изобретение относится к области продовольственного машиностроения, а именно к хлебопекарному оборудованию и может быть использовано в хлебопекарной и других отраслях промышленности. Цель технического решения – создание конструкции агрегата расстойно-печного, позволяющей механизировать и автоматизировать процесс хлебопечения в одной камере.
Сущность технического решения: агрегат расстойно-печной состоит из камеры расстойки тестовых заготовок и выпечки хлеба (далее по тексту «камера»), пода, механизма вертикального перемещения, кассеты, механизма вращения, парогенератора, воздухонагревателей, вентилятора, воздуховодов. Агрегат расстойно-печной работает следующим образом - после достижения требуемых температуры и влажности в камере механизм вертикального перемещения размыкает камеру с подом. Кассета с тестовыми заготовками устанавливается на под. Механизм вертикального перемещения смыкает камеру с подом. Начинается процесс расстойки тестовых заготовок. В течение этого времени парогенератор, воздухонагреватели, вентилятор, поддерживают в камере необходимые температуру и влажность. После окончания процесса расстойки тестовых заготовок начинается процесс выпечки хлеба. Включается парогенератор, происходит процесс пароувлажнения тестовых заготовок. На воздухонагреватели подаётся теплоноситель, включается вентилятор и механизм вращения. После окончания процесса выпечки хлеба все устройства отключаются, механизм вертикального перемещения размыкает камеру с подом. Кассета с выпеченным хлебом снимается с пода. Цикл повторяется.
город: Кемерово
имя: Юрий Борисович
тел: 8-960-902-5000
сайт:
|
|
Важные новости от наших парнеров:
Error: Incorrect password!
Error: Incorrect password!
Error: Incorrect password!
|
